Que es la cerveza Artesanal

Que es la Cerveza

 

Esta cerveza es  conocida gracias a que gran parte de su proceso se realiza de forma manual, no se utilizan químicos. No se utilizan cereales de relleno (aditivos) como el maíz o el arroz, sin preservantes, ni colorantes artificiales; prácticas que reducen la calidad y el perfil de sabor y aroma final del producto; elaborada mediante un método que a pesar de tener algunas máquinas y filtros, contempla varias tareas manuales, tales como la adición de grano, lúpulo y agua; además del lavado de los instrumentos que se usan en este proceso.

que es la cerveza artesanal